家飲み
世の中色んなレディキラーカクテルがありますが、今回はその中でもとりわけヤバイとされている「ゾンビ」を作ってみました。死者も蘇ると言われている、カクテルの味とは。
酒の肴を自炊で用意したい!でも作るのは面倒!ってときにオススメしたい「パテ・ド・コンビーフ」を作ってみた。
生クリームを使った甘くて濃厚なリキュール、ベイリーズ・オリジナル・アイリッシュ・クリームが美味すぎる!ストレート、ロック、色んな割り材で飲み比べてみた。
不味いと思ってたジムビームハイボール。あるものを足すだけで格段に美味くなりました。
究極のジントニックを飲むなら知っておきたいフィーバーツリーのプレミアム トニックウォーター。いつも使っているトニックウォーターの3倍の価格だが、その実力は如何に?
ジムビームでバーボンの門戸をブチ破った勢いでメーカーズマークを買いました!赤い封蝋が目印のクラフトバーボンの先駆け。ストレート、ロック、ハイボール、どれで飲んでも美味しい一本です!
本格的に家飲みするんだったらレモンサワーも作れるようにしておこう!
家飲みのハイボールのクオリティを上げる3つのポイントとハイボールに合うオススメのウイスキーを2つ紹介します!
ローソンに売られてるベストロングセラーの【ナガラ食品】冷凍ホルモン鍋を初めて買ったので食レポします。
今回は密造酒という意味を持つ「ジョージア・ムーン」というコーンウイスキーを飲んでみました。長期熟成が売りのウイスキーとは真逆の超短期熟成で瓶詰めされる「ジョージア・ムーン」の味は果たしていかに。
バーボンの門戸をブチ破るためにジムビームを買いました。だが、ぶっちゃけジムビームに良い印象がない。だがだが、ある程度ウイスキーに慣れ親しんだ今の舌だと、どうなってるんだろうと再確認のためにもう一度飲んでみたいと思う。
カクテルを作る道具一式が揃ったのでカクテルの王様「マティーニ」を作りました。マティーニはカクテル作りの基本が詰まってるのでこれから家でカクテル作りたい人必見かも?
ジェームズボンドが好きでネグローニが生まれるきっかけとなったカクテル「アメリカーノ」を飲みました。
マイヤーズダークラムを買ったはいいけどストレートがキツすぎたのでラムコークとして飲みました。
ビールをそのまま飲むのに飽きたらジンジャーエールで割ってシャンディガフにして飲んじゃオ!
皆、大好きであり大嫌いであるパリピ(笑)ドリンクのテキーラ。大人になったら通過儀礼のごとくコイツで地獄を見てきた人は多いと思います。そんなSSD[最強(さいつよ)ショットドリンク]テキーラをコーヒーで割ったらどうなるんだろ?
ちょくちょくウイスキーを試してきて遂にお高めの酒を買いました。それがTHE GRENLIVET 12(ザ・グレンリベット12年)です。今回これを飲んで酒の見方が少し変わったので書いていきたい。
ハイボールの美味さはグラスでが変化するらしい。 特にオススメでよく見かけるのが薄張りグラス。 酒飲みyoutuberがハイボールを飲んでるとき大体これを使ってる気がする。 聞いた話によると薄く作られた飲み口がハイボールの味をアップさせてくれるらしい。…
ウイスキーボンボンというお菓子があるように「ウイスキーはチョコレートと合う」という話をよく聞く。 美味い酒を選ぶ目と舌を鍛えたいが、もう一歩踏み込んでマリアージュを探してみるのも面白い。 飲むペースより増えるペースが高まってる酒初心者ワイ。…
お疲れ様です。シュンケンバッカー(@SHUNKENBACKER)です。 家飲みのクオリティを上げるためにカクテルを作る事にも手を出したのですが、その中で教えてもらったのがネグローニ。 カンパリ、ジン、スイートベルモットを合わせたカクテルで超簡単にできるか…
お疲れ様です。シュンケンバッカー(@SHUNKENBACKER)です。 ウイスキーを語る上で欠かせないフレーズが”スモーキー”さ。 最初の内は甘めで飲みやすい銘柄に傾倒するものの徐々に物足りなくなってくる...らしいが圧倒的な修行不足なのかまだ物足りなさは感じ…
お疲れ様です。シュンケンバッカー(@SHUNKENBACKER)です。 仕事に追われ残業が続く日々。せっかくの金曜(9月9日)だというのに今日も残業。 こういうむしゃくしゃした日は強い酒をあおりたい。 でもストロングはなぁ...って事で気が付けばウォッカとテキ…
前回のカティーサークを買った次の日くらいにノリで購入したカナディアンクラブ(以降C・C)。 ienomi-man.hateblo.jp 同じ価格帯(たしか1,300円くらい)で何かとお馴染みの角瓶と大して変わらない値段。 そして世界5大ウィスキー*1の一つであるカナディア…
「ウィスキー 初心者」でググると出てくる大体ヒットするカティーサーク。 ライトでフルーティーさも感じるウィスキーという事でウィスキーに慣れない人にもオススメらしい。 別にウィスキーに不慣れな訳ではないが酒の味を覚えて十余年。 飲んできたウィス…
最近串カツ田中で久しぶりに翆ジンソーダを飲んだら美味かった。 というのも以前缶で買ったのを飲んだが味がイマイチだったのでそれ以来飲んでいなかったのだ。 しかし久しぶりに飲んだら缶と違ってスイスイ飲めて美味い。 もしかして缶と自作では味が違うの…